★商品説明：伏見唐辛子は京都の伝統野菜に認定された京野菜です。伏見甘長唐辛子とも呼ばれ、かつて京都の伏見地区で栽培されていたためその名がつけられました。現在は伏見ではなく京都の丹波で多く栽培されています。甘長唐辛子はシシトウの仲間です。シシトウ同様通常の唐辛子よりも辛み、苦みが少なめです。形は肉厚でピーマンを細長くしたような青唐辛子です。
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