★商品説明：丸茄子は平均300g前後の大きさでボールのような形をした丸型の茄子です。直径約10cmから15cm程度あり大きいものでソフトボール程度の大きさをしたものもあります。主要産地は新潟県、奈良県、大阪府などで多くで栽培されています。丸茄子は比較的肉質のしまりが良いため煮崩れを起こしにくいのが特徴です。品種によっては漬物に適しているものもありますが、煮崩れを起こしにくい特徴を活かし煮物、揚げ物、焼き物などに使用されます。
★入荷状況：丸茄子は春冬から夏がシーズンです。収穫量や天候悪化等により入荷量は左右されます。発送順延、発送不可となる可能性もございます。予めご了承下さい。