★商品説明：ピンポン茄子はタイ茄子とも言われます。アジア原産で直径5cm前後のピンポン玉のような形の丸い茄子です。色は縞模様を基調とし1つは緑と白、2つめは紫と白の2種類です。この茄子はタイカレーなどの具材として使用されタイ料理には欠かせない野菜です。外皮が硬めのため歯ごたえがあり果肉は柔らかめです。タイ料理を始め煮込み、炒め物、揚げ物など加熱調理に向いています。
★入荷状況：ピンポン茄子は夏場に入荷してきます。通常の茄子と比較し入荷量は大変少なく入荷不安定になりやすいです。収穫量や天候悪化等により入荷量は左右されます。発送順延、発送不可となる可能性もございます。予めご了承下さい。