★商品説明：加賀太胡瓜は通常の胡瓜よりも太く直径約6cmから8cm程度、長さが20cm前後の胡瓜です。この胡瓜は、石川の伝統野菜『加賀野菜』として知られています。果肉は厚めで柔らかいが外皮は硬め、加熱することにより柔らかくなります。また、皮を剥いて種を取り出して使用されます。
★入荷状況：加賀太胡瓜は夏から秋にかけて旬の野菜です。この胡瓜は収穫が終了次第販売終了となります。また、収穫量や天候悪化等により入荷量は左右されます。発送順延、発送不可となる可能性もございます。予めご了承下さい。