★商品説明：ブロッコリーには通常の形のものや、茎が長くその茎の先に小さな花房をつけている茎状のブロッコリー、種から発芽したばかりの新芽（スプラウト）などがあります。茎状のブロッコリーはスティックセニョール、足長ブロッコリーと呼ばれ茎が柔らかめで甘みが感じられる新種のブロッコリーです。ブロッコリーには灰汁がほとんどなく、茹でる際に塩を加えると鮮やかな緑色になります。つぼみの部分が黄色に変色しやすいため買い置きはおすすめできません。
★入荷状況：ブロッコリーは国産・輸入品双方市場へ入荷します。茎ブロッコリーは初夏に一旦入荷量が激減します。収穫量や天候悪化、社会情勢等により入荷量は左右されます。発送順延、発送不可となる可能性もございます。予めご了承下さい。